油酸的質量控制

        由于工業油酸組成成分相對復雜，導致即使生產工藝相同，產品組成也存在較大差異，往往需要根據具體情況具體數據來選擇合適的油酸。一般來說，色譜分析能夠為分析油酸的組成提供準確的數據。

        對于需要油酸的廠家，首先要觀其色，聞氣味。這是第一種最直觀的方法能大致判斷油酸的好壞，純度較高的油酸色澤較淡，氣味較淺，存放時間長的油酸會發生氧化變質，生成有刺激性氣味的低級醛酮羧酸等。油酸中如果有低級脂肪酸的話也會有刺激性的味道。其次對于進來的油酸要進行嚴格的化驗，并且結合各項指標來綜合選擇，比如凝固點，酸值，碘值等。才能控制產品質量的穩定。